Meine erste Rosenkohl Ernte ist leider ein bisschen mickrig. Die Röschen blieben sehr klein und begannen dann bald einmal aufzublättern. Woran das wohl liegt?
Da für heute Schnee angekündigt war, habe ich gestern im Garten noch einiges aus dem Boden geholt. Viele kleine Karotten und Sellerie, den letzten riesigen Lauch und ein paar der Pastinaken.
Und wie versprochen war heute früh alles weiss.
Da für heute Schnee angekündigt war, habe ich gestern im Garten noch einiges aus dem Boden geholt. Viele kleine Karotten und Sellerie, den letzten riesigen Lauch und ein paar der Pastinaken.
Und wie versprochen war heute früh alles weiss.
deine Vielfalt ist immer eine Anregung für mich und der Rosenkohl ist bestimmt auch lecker
AntwortenLöschenProfiköche entblättern ihn extra und blanchieren ihn nur kurz, aber ich mag ihn auch lieber in Röschen
Frauke