Die Tage werden wieder kürzer und kühler. Und auch wenn es zwischendurch, wenn die Sonne scheint, noch richtig warm ist, ist es doch eindeutig Herbst geworden. Der Sommer bescherte uns reichlich knackige Gurken und herrliche Tomaten, Zucchini und endlos viele Bohnen. Nur die Kartoffelernte war so schlecht, wie wohl noch nie zuvor. Mitte August pflanzte ich dann auf die abgeernteten Beete (dort wo Kartoffeln und Zuckererbsen gestanden hatten) Federkohl, Lauch, Kohlrabi, Fenchel und Pak Choi.
Wo es noch Platz hatte säte ich etwas Pflücksalat, Radieschen und Mizuna. Letztere sind bereits erntereif und auch der Koriander hatte sich nochmals selbst versamt und ist wieder wunderbar jung und frisch. Was mich aber ganz besonders freut, ist, wie gut der Pak Choi gedeiht!
Ich hatte es schon früher mal damit versucht, aber die Pflanzen wurden irgendwie nicht richtig gross und Ende Herbst erntete ich nur ein paar mickrige Exemplare. Diesmal scheint es ihnen aber bestens zu behagen und so konnte ich bereits gestern drei wunderschöne, grosse Pak Chois ernten.
Wo es noch Platz hatte säte ich etwas Pflücksalat, Radieschen und Mizuna. Letztere sind bereits erntereif und auch der Koriander hatte sich nochmals selbst versamt und ist wieder wunderbar jung und frisch. Was mich aber ganz besonders freut, ist, wie gut der Pak Choi gedeiht!
Ich hatte es schon früher mal damit versucht, aber die Pflanzen wurden irgendwie nicht richtig gross und Ende Herbst erntete ich nur ein paar mickrige Exemplare. Diesmal scheint es ihnen aber bestens zu behagen und so konnte ich bereits gestern drei wunderschöne, grosse Pak Chois ernten.
Auch Federkohl und Lauch wachsen zur Zeit gut. Aber die Fenchelknollen sind noch sehr klein. Diese sind bei mir eben auch noch nie wirklich gross und schön geworden. Aber wer weiss, vielleicht klappt es dieses Jahr damit ja auch.
