Donnerstag, 17. Januar 2013

Rückblick auf 2012 - Hagebutten

Der Rosenstrauch trug viele wunderschöne Hagebutten, aus denen ich unbedingt etwas machen wollte:


Schliesslich gabs ein wunderbares Hagebutten Chutney:


Das Entkernen der Hagebutten war allerdings sehr mühsam... Eventuell gibt es eine Möglichkeit die Hagebutten ganz zu verwenden, sonst überlasse ich sie nächsten Herbst wohl lieber den Vögeln.

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